ブラックラーメン（石川製麺）をおとりよせ / BLACK RAMEN

最近ふと思ったことがある。関東在住富山県出身の私が富山県にふるさと納税を行う。

これ、まさに、ふるさと納税。

なんだかweb越しにもさーっと読者の皆さんが冷めていく様を感じましたが、心を強くいきたいと思います。

ブラックラーメン（石川製麺）

富山県のふるさと納税パトロールを行っているところ、見慣れないブラックラーメンが。

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なんか、高級感漂う化粧箱に入ったブラックラーメン。4食入りでこの価格設定はちょっと強気な感じ？
実食して、その実力、拝見させて頂きましょう。

発注から、到着

こちらはふるさと納税の場合は、富山県魚津市への寄付。

6月8日に発注し、6月16日の到着でした。ふるさと納税にしては、スムーズな到着。

えらいしっかりした箱に入ったラーメン到着しましたね。お歳暮や手土産などでも自信をもって持ってけそう。

調理＆実食

開けてみるとこんな感じですね。

なるほど。麺・スープはもちろんのこと、肉・メンマ・ネギ・コショウもセット。いわゆる、具入り、ですね。

そして私は気になった。

肉は、伊藤ハム。そして東北工場産。（もし許されるなら、、私はもとめたい。肉もぜひ富山産、お店のこだわり、みたいなのを。許されるなら。。）

肉とメンマが1袋に入ってるのもあり、、4食まとめて作ったります、朝だけど。
（あとすいません、さも自分が作る風に書いちゃいましたが、作ってもらってます・・汗）

麺は中太。食べる前から、こいつはきっとコシのある麺なんやろなあと、イメージが膨らみます。

色見も強めのブラックというよりは、少しブラウン寄り。魚介スープの香りもあり、マイルドなのかなあという印象。

完成。ブラックペッパーも入ると、ブラックラーメン感がましますね！

そして実食。

うん、うまい。途中で書いちゃったけど、麺は中太でコシがしっかりあり、魚介の感じがブラックといえども全体的に味をマイルドに。
ブラック！というパンチは良くも悪くもなく、魚介醤油の上質なラーメン、ってな感じです。ブラックラーメンとして紹介するというよりは、おとりよせのおいしいラーメンです、といった案内が適切な感じ。かな。と。

石川製麺

石川製麺なんやぁ、と思いながらHPを見てたのですが、

商品紹介ページ見てなつかしさが爆発しました。

ちっちゃいころから「業務用ラーメン」ってめっちゃ食った・・・！土日のお昼ごはん両方業務用ラーメンってよくあったよ・・？

あと、このスパゲッティもほんまによく食った・・！ばあちゃんちに泊まると朝ごはんかならずこれやったもん。

懐かしい。。私の体の3割くらいは石川製麺でできていることを思い出した今日この頃でした。

今回のおとりよせ

というわけで、今回は、石川製麺さんのブラックラーメンでした。

4食2,800円と少し高めですが、具入り＆上質なラインナップのものです。皆様も気になりましたらぜひご賞味を。

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