富山"食材"研究

【話のネタに!】気軽に味わう富山@日本橋とやま館

話のネタになる、気軽に味わう富山のお土産物を紹介しています。日本橋とやま館で全て手に入ります。
富山"料理"研究

【きときと自由研究】富山おでんを作ってみよう♪

『富山おでん』リベンジしてみました。これからの季節、富山おでんで身も心も温まって下さいね!
富山"料理"研究

【お祝い】富山県民、ハレの日何食べる?/【Celebration】

いきいき富山館(有楽町)で見つけた富山県民のハレの日メニューをご紹介します。
富山"料理"研究

黒作りでカナッペを作ってみよう!//Let‘smake Kurodukuri canape!

黒作りのカナッペのレシピを紹介しています。ビールや日本酒、白ワインにもぴったりですよ♪
その他

きときと氷見を観光!! // Let’s go sightseeing in Himi !

夏の氷見・高岡観光を楽しんできましたので、ご紹介しています。美味しく効率よく子連れ旅をしたい方におすすめルートで回っていますよ♪
富山"食材"研究

日本橋とやま館へ行ってみよう!/Let’s go to “Nihonbashi Toyama Kan”!

東京日本橋にある、日本橋とやま館での戦利品・楽しんできた飲食についてご紹介しています。
富山"料理"研究

茹で時間24分!!糸庄モツ煮込みうどんに本気出してみた!!!/Boiling time 24min !! Let’s make Itosyo stewed udon noodles !

どうもー! お料理担当、odaidokoro san です☺ 夏休みは帰省が叶い、たんまりと富山を楽しみ、たんまりと富山食材を買い込み帰ってきましたよ~!サイコーやちゃ!富山! ということで、糸庄本気モードで再現に取り組...
富山"料理"研究

【再々】糸庄もつ煮込みうどんを再現!/Let’s make Itosyo stewed udon noodles !

どうもー! お料理担当、odaidokoro san です☺ せっかくお問い合わせをいただいていたにも関わらず、数カ月お待たせしまして、本当に申し訳ございません。 分量をお伝えできるよう、糸庄リベンジのリベンジクッキング...
富山"料理"研究

夏だ!祭りだ!①あんばやしだ!/Summer! Festival! ① Anbayashi!

どうもー! odaidokoro san です! 夏ですね~。 『夏だ!祭りだ!あんばやしだ!』 は、 『夏だ!プールだ!芝政だ!』のパロディであります。笑 夏になると、福井の芝政ワールドのCMが流れる、富山...
富山"おとりよせ"研究

【My No.1】「新物」ほたるいかの沖漬け 鱈場 をおとりよせ / Okizuke(Marinated) Firefly Squid

「新物」ほたるいかの沖漬け 鱈場 の食レポです
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