どうもー!
お料理担当、odaidokoro san です。
お味噌汁+ご飯って、ほっとしますよね~。私の大好きな組み合わせです♡
実家のお味噌と言えば、
- 杉野味噌
- ゆきちゃんの味噌
の二択でした。
今でも、実家の母に送ってもらったり…しています。。
そんなお味噌ですが、今回は、
『杉野味噌 無添加越中みそ』をおとりよせしてみましたので、
ご紹介していきたいと思います。
五島うどんをおとりよせした際に入っていた『あごだし』で出汁を取り、
具だくさんのお味噌汁を作ってみました。
ふるさと納税でおとりよせした、『富富富』と一緒にいただきます。
味の感想はというと、
いい出汁を使ったのも相まって、
とっても美味でした♡
うま味がすごいです。
子どもの頃から食べ慣れた味に、とってもほっこり癒され、
富山に帰りたくなりましたよ。。。
まだたっぷりと味噌が残っているので、
いろんな具材を入れてお味噌汁を楽しみたいと思っています。
ご馳走様でした!
サイコーだ!富山!
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