富山"食材"研究 のどぐろ味噌で、味噌田楽を作ろう!/Let’s make Nodoguro Miso dengaku ! のどぐろ味噌で、味噌田楽を作ってみました! 2021.12.19 富山"食材"研究
富山"食材"研究 氷見うどんの端切れ『ふしめん』/Himi Udon Hashikire 『Fushimen』 氷見うどんの”ふしめん”を中華風にして頂きました。おまけで頂いた鰤味噌もご紹介しています。 2021.12.13 富山"食材"研究