氷見

氷見うどんの端切れ『ふしめん』／Himi　Udon　Hashikire　『Fushimen』

氷見うどんの”ふしめん”を中華風にして頂きました。おまけで頂いた鰤味噌もご紹介しています。

富山"食材"研究

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