富山"食材"研究 氷見うどんの端切れ『ふしめん』／Himi Udon Hashikire 『Fushimen』 氷見うどんの”ふしめん”を中華風にして頂きました。おまけで頂いた鰤味噌もご紹介しています。 2021.12.13 富山"食材"研究
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