どうもー!
odaidokoro san です!
久っしぶりに、撮り溜めていた富山グルメをバンバン投稿しております!
(実家からの贈り物に感謝♡)
前回に引き続き、
氷見うどんの『ばち麺』を使って、ラザニアを作りましたので、
ご紹介しますね~!
まずは材料から♡
- 牛乳
- バター
- 玉ねぎ
- 塩コショウ
- チーズ
- ばち麺
- 市販のミートソース
- とろけるチーズ
ホワイトソースは手作りしますが、
市販のミートソースを活用し、簡単に作っていきます♡
さあ作っていこう♡
まずは、ホワイトソースを作りまして、
ばち麺を茹でて、水で〆まして、
ホワイトソース→ばち麺→ミートソースの順に重ねていきます。
今回は4層に重ねて、
最後に、とろけるチーズをかけて、
後は、オーブンやトースターで焼いていきます!
ラザニアの完成♡お味は?
ラザニアが完成しました!
美味しそうに焼き上がり、
お子ちゃまから大人気!なお味、とっても美味しかったです!
ラザニアを作るのよりも、
ラザニアの形や大きさを気にすることもなく、
ラザニアのシートを茹でた時にくっついたのをはがす必要もなく、
簡単に作れて、美味しいので、とってもおススメです♡
残った『ばち麺は』王道の〇〇〇で!?
ばち麺と言えば、『お味噌汁』ですよね~♡
ちょこっと残ったばち麺は、
翌朝の朝食のお味噌汁の中へ♡
日本海みそとのコラボレーション♡
最高に美味しくて、癒されるお味でした!
『ばち麺』の可能性は無限大だ!!
『ばち麺』すごし!
どんな料理でもイケる柔軟さ!
SDGsのフードロスに貢献することの素晴らしさ!
またいろいろお料理考えたいな♡と思います☺
サイコーだ!富山!
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